賭遊埃及
1995年我被韓、菲賭場禁賭，我查賭書知道埃及開羅有10多家賭場，於是選擇了才去，觀光順便賭博。結果覺得不好打而且被沙漠風沙弄得灰頭土臉。臨走前埃及導遊問我何時再來？我心裡想：「饒了我吧，這輩子我可不想再來這個骯髒的城市。」
錫蘭算牌客Ｙ有開羅行，我想拿開羅賭場試我多了8年歷練的牛刀，於是……。
離別8年刮目相看。開羅綠多了，尤其鳳凰木開滿紅花。埃及面積100萬平方公里，比台灣大30倍，90%是沙漠。開羅是埃及的重心，人口800萬佔全國的30%。
Ｙ自錫蘭訂了3晚Marriot，每晚含早餐120美元。我們凌晨3時出發，經杜拜中午到開羅，飛行時間共8小時，機票540美元。
阿拉伯大公國首都杜拜是中東的香港，機場十分新穎摩登，與想像中的落後回教世界大不相同。
我們到了旅館小歇後就前往賭場探查。埃幣與美金兌率約6比1，但物價便宜（計程車多在3美元以下，因此我只換一點。）Ｙ安排Marriot因為他認為Marriot賭場好賭。我與老獨打了幾手就不耐煩了，因為比拉城差（6副切1.5副但不可投降）。像Marriot的條件拉城滿地都是，我們何必打？Ｙ卻玩得高興，一下贏了1000多美元。
我回房不久Ｙ打電話來說他「贏完了」。我們於是前往探勘Semiramis Intercontinental（SI）賭場。SI賭場為奧地利賭場集團關係企業，賭規（對莊任何牌可以早降，分Ａ可再分）較Marriot好得多又可以追蹤。我與ML打了一盒小贏就決定休息，待改日精神好時再來大戰。
Ｙ因為剛贏了不少，想起乘勝追擊，卻陷入泥沼倒輸1000想續戰。我與老獨於是先回旅館。臨走前先請賭場代安排房間（108美元，本地人只需付60元）。第二日我與老獨早上10時多到SI時，Ｙ已經打了一段。他昨晚在SI輸了5000多（當天輸3000多），早上在SI贏了1000多。我與老獨上桌遇到好牌各贏1000多，於是決定前去探查其他賭場，待搬到SI後再來奮戰。
我們首先前往Rames希爾頓的LCI賭場。開羅兩家希爾頓內的賭場都由英國的倫敦俱樂部（London Club）賭場集團經營。結果賭規與SI一般好，我們贏完後轉探EI Gesira Sheraton（EGS）賭場，在EGS時老獨贏了2000多。我與老獨在錫蘭未有機會同桌。老獨有自己的算牌法可以找出一些特殊好牌機會，在EGS時發揮功力，在我們算到中性牌時他下滿注一盒贏2000多（我只贏800）。開羅4家Sheraton中有3家賭場，各由不同公司經營。EGS賭場賭規與Marriot一般差。開羅及Heliopolis、Sheraton（CS）較EGS好但不如SI（兩家皆有早降，SI為任兩張可賭倍，CS僅9、10、11可賭倍）。
老獨的算牌法在CS失利，一下子輸近3000多。我與小Ｃ小贏。我們於是留他與Ｙ在CS拼搏。老獨打到第二天凌晨7時才休息。他說半夜人多較白天不引起注意。Ｙ打到清晨5時。我們3人各贏2000多。我們先往四季旅館（埃及人不可賭博，賭場多在觀光旅館內），結果沒賭場，我們於是攔了部車往金字塔附近的Mena House Oberoi（MHO）賭場。
開羅的計程車多議價而不跳表，談價後計程車司機極為乾脆。我們找了部車，司機不知道MHO在哪就答應5埃幣（1美元約6埃幣），結果繞了快1個小時才找到（實際應收15埃幣），他也不多要，幸好油價便宜（1公升不到6元台幣）。
MHO賭場下午3時才開（至早上7時）。我以前來時贏了2000美元即被要求換桌（近金字塔較迷信？）MHO賭規與SI一般好但切得略厚（6副切2副）且不能追蹤。我們小贏後即往遊金字塔。
金字塔觀光區下午4時關門。我們以1小時10美元（開價20）代價僱了部馬車去看獅身人面像及遠眺金字塔。Giza金字塔為兩大一小，據近來研究，埃及人是根據獵戶星座在地上造金字塔，Giza的3座金字塔為獵戶座的腰帶3星（兩大一小）。
這3座金字塔是4500年前第四皇朝祖孫3代蓋的墳墓。最大的（原高146公呎）是祖父Khufu；其次（原高143公呎）是父親Khafra；最小的是Menkaura。金字塔前還有Khufu蓋的獅身人面像。金字塔愈蓋愈小也象徵國力的衰竭。第四皇朝最後一個王Shepeskaf連金字塔都沒有。
埃及人對往生特別重視。據說人死後由死神Osiris根據心臟的輕重判決，死者的心被取出放於天秤與「羽毛」比重。心臟比羽毛重表示生前罪孽多，心臟被Ammin（河馬頭豹前半身鱷尾的怪物）吃去，不能轉世，比羽毛輕則可能見閻王後由14天官安排往生（結果是「沒有人轉世」）。
第三天我前去參觀埃及博物館。我到圖騰卡門（死於西元前1327年）的賭具。圖騰卡門的墳墓是唯一未被盜掘的法老墓，他其實只是統治9年的小法王。看到他的1700件墓藏可以想像其他偉大法老（但被盜採）的墓藏。
看完博物館就在旁邊的Nile希爾頓（賭規好）把門票（5美元）賺80倍回來。
我從電話簿內查到一家Sofitel旅館有賭場，晚上5時才開，於是前往勘查。賭場賭規好但桌小（5至100元， 25至200元）且不可追蹤，於是贏300元就走。轉往Ramses希爾頓碰到Y，聽說他與ML剛贏5000元左右，於是與Y一齊去探機場附近的喜來登Heliopolis賭場。
這家帝后賭場（8:00pm開）看來是喜來登集團經營，籌碼有商標。喜來登的母公司星木（Starwood）曾擁有凱薩宮賭場一年。經營不善以大約70億美金（買100賣30）賣給PP集團（自希爾頓旅館集團分出來的賭業單位）。
帝后賭場對來了大客不喜反憂。經理臉色難看。賭規好，可看底牌，難追蹤。我們贏幾百就走，時過半夜 我們轉往Conrad賭場吃消夜。據說這賭場是總統兒子的。
Conrad是唯一做貴賓卡的賭場，賭規好，切牌薄。我們進去直奔自助餐。賭場經理狗眼看人低叫侍者來問我們賭不賭（否則需付費）？我示威得拿2000元開25（至500）元桌。
Y上桌賭我先吃飯，吃了一點前去看Y打牌，Y算到負2，我於是開一門一齊打。流水數忽然跳到正15（真5）。我們於是加碼猛攻近滿注（3門500）。大牌如潮水湧出但位置不對，結果輸200。
我回餐廳喝完湯回桌，看到Y已經打兩位各100，他告訴我流水數又是正15（可能新牌大牌沒洗散），我於是不開門在他後面插花。兩人各打250元，開頭仍是不利，兩人各輸1000多元，但我們仍維持滿注。統計學終於發揮效力，我們連贏6、7把，從合輸3000元打成合贏3000元，讓狗眼經理看得目瞪口呆。
贏完回房休息，返美的Micky問我開羅的賭戲如何？
我告訴他很好，要他不要對其他人講。
我把好賭規發表或好意告訴他人後，第一、被告知的人懷疑我的動機（好東西為何與別人分享？）他（ 她）們有好賭戲反而不願告訴我怕我傳出去；第二、知道的人愈多，賭場輸錢易改賭規分薄我的利潤。
Ｙ說他3個月前來開羅時只有兩家賭場（8家沒有）有早降的好賭規，這次來剩兩家沒有（9家有）好賭規。美國算牌客又因中東戰事不敢前來，因此，開羅好賭規能延續一段時間。老獨一向在拉城打，大小注差距大，老獨是獨行俠，對牌桌禮貌不注重，易引起賭場注意，我們也受影響。
其實打較似向開羅、莫斯科等好賭與賭分，起注應大，縮小注差。
當老獨中途入桌時我好意告訴他流水數，他卻以開新門下滿注分走好牌報答。正確的做法應插花至結束，又算到壞牌時他常尿遁，讓我們下虧錢注推動賭桌，這種做法短期而言分到便宜，長期會被同行排斥。我找機會與他懇談，他後來有些改進。
老獨打過後（1盒輸了8000美金）我們前往Nile希爾頓LCI賭場被切四副不打。幸好Ramses希爾頓的LCI沒有對注我們，表示沒接到通知。如果被倫敦俱樂部列入黑名單有些不便。後來Ramses也對我們切一半。
我從一本開羅指南查到Movenpick─Heliopolis及Pyramisa（在開羅喜來登附近）有賭場於是前往探勘。我們在Pyramisa第一盒就遇到流水數＋10多的好牌，結果我「輸」近2000。我們的大注引起賭場老闆注意，Y拿3張牌假意設降。他對荷官說：「不要理他，他故意的。」他看了幾盒後又皮笑肉不笑得說：「你們下25元時輸，下100元贏，繼續下『25』元吧……」
我們打到贏了2000後離開，第二天老獨去Pyramisa，在門口看到警衛手上（黑）名單有Y字。後來在ShamElSheikh發現Pyramisa通知了SihaGrand賭場。
顯然Pyramisa老闆對我們的不識相十分生氣，到處發黑名單，累計5天我贏了9000多，好像又找到了一個21點天堂？
忍耐我們多日的開羅賭場終於在第六天翻臉。
開羅喜來登賭場查了一陣把我們擋在門口，Ramses希爾頓賭場以切一半對付。Intercontinental在我們告一段落而且輸錢時告訴我們不可以再打21點。Y也被Conrad禁掉（我沒去）。
我們與Y一齊去開羅喜來登，只打了一場800元就被禁掉，可能是因為老獨先來在那一場贏了5000元。這是一個教訓：算牌的人應該盡量不要一齊出現及同桌。
在大賭場輸錢又被禁掉，我前往只開晚上的Movenpick Heliopolis（MH）賭場賭。MH靠近機場，自我們住的SI旅館去車資2美元（40分鐘），MH只有一張21點3元至50元賭，賭規好。開始切二副不打，我們靠追蹤打大小注荷官立刻改切四副不打。
反而是經理看不過叫他切薄些。我們追蹤成功但運氣不佳，最多輸900元，打到關桌前最後一回下9手50元才成贏125元，讓賭場經理十分失望（我們是今晚僅有的客人……） 。
被大部分的開羅賭場禁掉，我們決定轉往西奈半島的海濱勝地Sharm Elsheikh一探（Internet上查到至少有 3家賭場），開羅旅遊業發達機票住宿安排容易，我們早上決定，晚上就上了飛機。
上機前有些時間我們以一小時200埃幣代價僱車四處遊玩。
首先前往金字塔及獅身人面像，然後去階梯金字塔及舊皇宮（Citadel）參觀。Sherm Elsheik位於紅海邊，離開羅500公里，機票181美元。我們選了有賭場的Movenpick住，雙人房一日110美元。我們晚上11點到，很快發現賭場晚上9時才開。老獨進房連臉都沒洗就直奔賭場。我們珊珊來遲時他已經打完Royale賭場（賭規不好，輸100元）。我與Y同桌打了幾盒，贏了100元（可追蹤）即決定轉去勘查其他賭場。Siha Cirand賭場把Y檔在門口，通知他不可以打21點，但老獨可以。後來Y問到是開羅的Pyramise賭場通知的。
我與小C轉往Sharm賭場利用追蹤贏了200元就回到Royale。因為Sharm上限（100）不如Royale（200）。在Royale打了幾盒遇到真五的好牌於是自3手20（輸去）跳至5手100連贏3把。一個美國人不識相得上桌下5元（原來六門）我過去常在順的時候被人加門陷害，於是減一門因應（是迷信，但對心理有好處）。幸好減了一門，不減門莊家拿A。
不過美國人還是害了我，因為他下的5元拿了我125元的好牌（AA），分牌成為2手21點贏10元，讓我少贏250元。這個美國人自以為是行家（之前在桌上）常常給我們錯誤的建議（12對2不加牌等等）。
打到我們以125元贏1300元，我們於是收工去逛街，凌晨2時30分，旅遊市許多商店開得晚（據說許多商店24小時營業）。我們去上網半小時（1小時20埃幣）。
睡不到4小時我們就起床去吃免費早餐，渡假村很大，太陽又毒，旅館以高爾夫球場車載送客人。渡假村的早餐特別豐盛。早上戶外的溫度已經37度，海水27度，但浪小沙質不佳。
飯後我前往購物中心看看，星期五是回教周末許多卻關門。一個店東拉了我推銷香水及「他畫的」（Yeh，night！）蘆薈插畫。觀光區的商人大多抱殺雞取卵心態做生意漫天要價。我順口問一個玻璃香水瓶的價格，他立刻說這個「水晶」瓶要25美元（我在開羅買一個2美元）。他又滿口胡言說今天是新店開張（客人最少的日子？）討吉利2元價格我……我在雜誌門口拿了冰棒問價錢，店口的小夥子說7埃幣，我進店付錢他揚聲告訴店員收「7」元。我轉到隔壁店以「5」元買到。我問了沖洗照片價格約為台灣的四倍。（單張價錢與開羅同但沖洗費貴10倍）。
下午花9美元去坐玻璃底船看珊瑚。Y與老獨對當地賭場甚為失望不想再打，我贏了錢也不想打但安排上山看日出不成（報名少不出團），為了賭遊完整主張去探查第四家賭場Aladin。這家賭場位於一個很大的渡假村（Domina Coral Bay）內，這個渡假村的客人多到足夠養活一個十幾家店的商場。
Aladin的賭規（對10可早降，分A可在分）較其他3家好千分之四而且切很薄（四分之一不打）可以追蹤。賭桌打歐元。我們被逼以很差的價格向賭場內的MISR銀行歐元，換回時場損失百分之一（一般賭場換匯無價差）。
如果換1000美元我們至少得下5000美元才賺得回來匯費。
老獨不想打，我與Y上桌（5至250歐元）不久遇到好牌，他也受感染換錢下注。賭場看我們打大派了個鷹眼經理猛盯。
一盒下來大家都贏了幾百元，我抱著殺雞取卵的心態另開新桌（算牌客最好分開打），追蹤失敗在一盒牌中輸近千元。Y賺了900歐元先收工，老獨不久也跳注成功下桌（贏1300歐元），只剩我苦苦支撐。錢是膽，我於是把他們贏的歐元借來下注。這家賭場看得鬆，我們進賭場時用假名登記，不必怕他發黑名單。賭場輸錢拿我出氣指示荷官把牌切厚至一半，幸好荷官洗得簡陋可以追蹤，我兩次追蹤成功打成倒贏1100美元。賭場換了一個不能追蹤的荷官，於是我也收兵。
換回美金時銀行給的價格很差（原來說手續費1%變成3%）。MISR銀行管理差，讓職員有賺匯差的機會。我們用1300美元換1040歐元，打完得用1079歐元買回。不給單據，一晚有機會多賺一周的薪水。賭場深入度假村，我們出去時計程車司機漫天要價（來時坐1.5美元），他要6美元，我們於是安步當車往出口走找了一部便宜車。這個度假村十分羅曼蒂克，屋頂露天咖啡座有好幾對在跳探戈。
最後一天我們退房等凌晨4時的飛機回開羅。傍晚時下海游泳發現離岸潮退即有珊瑚礁，適合浮潛觀賞。我們前往Domina等Aladin開門，看到很羅曼蒂克的月出（農曆十五）。月光在海面撥出一條大道。
9時剛過我們就進賭場，警衛請我們暫候後，鷹眼經理就不耐煩的出來說我們是奧地利賭場集團的黑名單，Aladin不歡迎我們。我聳聳肩離開，轉往真正奧地利賭場的關係Royale，果然也被禁入。只剩一家Sham可以打，我不保留的跳注，先輸後小贏。賭場對我切一半，我於是離開。Y繼續打，賭場對他只切四分之一。第二日我們回到開羅，我有些希望，Nile希爾頓不准我們賭但Ramses可以。我在National Bank of Egypt換錢，銀行員用5.69換（應該是5.96）被我點破。與計程車談好20元埃幣去博物館。計程車司機問我為何說話語氣不佳，我說被埃及人欺負觀光客的行為氣的。他立刻拿了埃及友好協會「主席」的名片給我看，說他要帶我四處參觀讓我知道埃及也有好人，車資隨意。我看他態度不錯說願付60元埃幣，他要100。下車時他堅持收20「5」埃幣，以示「友好」。
合計我在埃及10日我與小C贏9870美元，Y贏1.3萬，老獨輸了場8000，只贏2000。但名字上了黑名單，也付出了代價。8年以後也許再試試？
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